Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками

Мы постараемся ответить на вопрос: кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками по рекомендациям подлинного мастера с максимально подробным описанием.

De Longhi KG 89 покупал 4 года назад за 2500 рублей.
Спереди и по бокам корпус металлический, а сзади чёрный глянцевый пластик хорошей прочности.

Вид слева: регулировка степеней помола и регулировка количества порций.

Вид справа – гладкая сторона.

С нескользящими ножками.
Кофе зерновой вмещается до 200 грамм – зависит от размера и плотности зерна.

Кнопка со светодиодным индикатором сверху.
Отключается сама от выбранного количества порций, либо в ручную – немедленно.
Имеет две степени защиты, когда не закрыты все отсеки.

Контейнер для помола вмещает более 12 порций

Ультрамелкий помол доступен только после некоторых вмешательств, об этом подробно (см.) ниже.

Видео (кликните для воспроизведения).

По умолчанию производителя, помол был грубоватый даже когда выбирал самый мелкий.
Долго читал обзоры и статьи об этой кофемолки, уже было хотел её менять на более дорогую Борк, пока не нашёл одну статью по доработке 🙂

Было 2 часа ночи, не спалось, решил разобрать её как было указано в одной статьи.

1. снять все крышки, вынуть отсеки, вынуть ручку-жернова, колёсики управления – аккуратно поддеть и снять.
2. теперь кожух – снизу воткнуть карту и снять его вынимая вверх, для этого нужно приложить усилия – это самое сложное! Кожух снялся с трудом! Назад оделся кстати легко.

3. открутить контейнер (4 шурупа)
4. найти шестерёнку белого цвета – на ней открутить не до конца 2 шурупа.

5. теперь приподняв белую шестерёнку – можно прокрутить чёрную шестерёнку на 3 – 4 зубца. Что бы не забыть как было, пометить маркером так:

по умолчанию – должны совпадать метки, но нужно отклонить в сторону мелкого помола как на фото. Главное не больше 4 зубцов – а то можно сломать жернова.

Вот и всё. теперь собрать как было и пользоваться с удовольствием!

Кофемашина:Rancillo Silvia+PID, Bezzera BB005, Delonhi EC155, Krups 880

Привет всем..не могу найти тему .вроде видел где то как доработать помол??спс.

Шайбами или прокладками можно, но грубовато получается. Я снимал корпус кофемолки (он снимается элементарно, сначала ручки потом четыре защелки снизу) и верхний блок на 4-ч винтах. Дальше все видно – корректировать помол можно перестановкой конической шестеренки, но только “квантово” – до одного зубца, Кстати, на этом этапе легко корректируется “0”.

[ Редактирование Пт мар 21 2014, 08:14 ]

Кофемашина:предпочитаю альтернативу
Кофемолка:Macap MC6, ручная 47мм BJ

Др. оборудованиеПуроверы Hario V60 и Filtero, аэропресс, френч-пресс, гейзер Bialetti Moka, турки разные

Привет всем..не могу найти тему .вроде видел где то как доработать помол??спс.

Кофемашина:Rancillo Silvia+PID, Bezzera BB005, Delonhi EC155, Krups 880

Привет всем..не могу найти тему .вроде видел где то как доработать помол??спс.

Кофемашина:предпочитаю альтернативу
Кофемолка:Macap MC6, ручная 47мм BJ

Др. оборудованиеПуроверы Hario V60 и Filtero, аэропресс, френч-пресс, гейзер Bialetti Moka, турки разные

Привет всем..не могу найти тему .вроде видел где то как доработать помол??спс.

Кофемашина:предпочитаю альтернативу
Кофемолка:Macap MC6, ручная 47мм BJ

Др. оборудованиеПуроверы Hario V60 и Filtero, аэропресс, френч-пресс, гейзер Bialetti Moka, турки разные

Привет всем..не могу найти тему .вроде видел где то как доработать помол??спс.

Кофемашина:Bezzera Unica PID
Кофемолка:Mazzer Super Jolly, Iberital Challenge
Ростер:Строительный фен
Др. оборудование: Aeropress, эл. турка Beko, Hario V60, мока, френч-пресс

Я прокладку вырезал по контуру жернова из пластиковой бутылки от воды. Одного слоя вполне хватило. И при контакте с кофе не будет впитывать запахи/жиры, как бумага.
Хотя безопаснее все-таки разобрать. Когда подгонял помол прокладкой из-за постоянного снятия верхнего жернова (туго затягивал) сломал несколько зубьев конической шестерни. В сервисе купил за 300 руб. якобы нерабочую KG-89 на запчасти. Оказалась вполне рабочей и на ней я уже регулировал перестановкой шестерней. А на “беззубой” кофемолке просто регулировку не трогаю.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Fprokofe.ru%2Fplugins%2FeHighSlide%2Ffoto.php%3Fimg%3Dhttp%3A%2F%2Fprokofe.ru%2Ffiles%2Fpublic%2F1396429440_9116_FT75693_zub_79_

[ Редактирование Ср апр 02 2014, 01:05 ]

Delonghi KG 89/79 – самая начальная кофемолка для эспрессо кофеварок, которая заменила собой снятую с продаж Vitek 1548

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F101kofemashina.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fdelonghi-kf89-poster-1-231x300

Кофемолка Vitek VT-1548 еще недавно была некой отправной точкой в выборе недорогой домашней кофемолки, о чем я писал в её обзоре, но на текущий момент её нет в продаже. И осталось вместо неё довольствоваться аналогом – псевдожерновой кофемолкой Delonghi KG 79 или KG 89. Последняя отличается лишь отделкой – металлическими внешними панелями корпуса. И именна она фигурирует на фото.

Как я уже писал в обзорном материале о выборе кофемолке, псевдожерновая мельница – это минимально допустимая для рожковых кофеварок. Более дешевый класс ножевых кофемолок по-хорошему подходит только для кофе по-турецки, то есть для турки. Любителям «альтернативы» (где нужен равномерный крупный помол) ещё сложнее — им даже эта кофемолка не подходит.

По большому счету, Delonghi KG89 или KG79 – самые доступные жерновые кофемолки на рынке РФ. Встречаются, правда, и более дешевые, но это совсем непотребные китайские молки, которые работают ровно столько же, сколько стоят.

Из пары 79/89 можно выбирать исключительно по цене и внешнему виду, если кому-то важны металлические поверхности. Но сразу предупреждаю, что по идее более дорогая Delonghi KG89 по акции бывает дешевле младшенькой. И стальные панели её корпуса, к слову, прекрасно собирают отпечатки пальцев.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F101kofemashina.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2FDSCN2524-300x200

Если разобрать Делонги 89 или 79 и внимательно взглянуть на её жернова, мы увидим неприятную особенность — зубья и винтики, возвышающиеся над основной рабочей поверхностью. К сожалению, именно эти зубья (их 6 штук), а не насечки на самом диске, и делают 80% работы. Из-за этого кофейное зерно в основном ломается, дробится как на более дешевых ножевых кофемолках, а не аккуратно перетирается.
Читайте так же:  Ремонт квартир и дизайн интерьера своими руками

Впрочем, остальные примерно 20% работы все-таки приходится на жерновой плоский диск, что позволяет получить более-менее однородный помол, похожий на результат работы настоящего жернового устройства.

Постоянный читатель мог заметить, что я процитировал ровно то же, что было написано в обзоре Vitek 1548. Это не удивительно, ведь жернова здесь абсолютно одинаковые на 100%. Уверен, их делают на одном заводе. Да, сборка идет в Китае, это не страшно.

Технические характеристики описываемых молок немножко отличаются от Vitek, но в нюансах. В виду тех же жерновов, результат стоит ожидать на 95% одинаковый:

  • Стальные плоские псевдожернова, диаметром 40 мм
  • Хотя на боковом регуляторе количество позиций можно сказать вообще не подписано, в реальности есть промежуточные значения с характерными щелчками. Итого здесь 16 степеней помола, позиции фиксированные.
  • Регулятор дозации (таймер помола) на 2 – 12 порций с промежуточными значениями. По сути – бесступенчатый, можно выбрать очень гибко.
  • Мощность 110 Вт
  • Отсек для зерен на 120 грамм, бункер для кофе на 120 грамм
  • Пластик выглядит качественно, без какого-либо неприятного запаха.
  • Длина шнура 85 см, не считая вилки. Да, шнур коротковат, зато внизу есть отсек для излишков.

Delonghi KG89/79 продаётся дороже, чем стоил Vitek, что печально. Но доплату, в целом, можно обосновать

Можно было бы сразу ультимативно сказать, что где качество Delonghi, а где Vitek. Но это тот случай, когда Vitek был вполне на уровне. Такое бывает. Понятно, что все равно Delonghi выглядит классом выше. У неё более строгие и стильные, рубленный формы, отделка металлом в случае KG 89 тоже поднимает статус владельца.

Более объективно лучше, а от этого удобнее выполнены регуляторы. Вообще, на корпусе две крутилки, на левом боку – регулятор помола (значения не нанесены, просто от тонкого Fine до грубого Coarse), спереди – регулятор порции (от 2 до 12). Обе они сделаны из приятного на ощупь soft-touch материала, не то, что голый пластик у Витька. Регулятор помола гораздо более ухватистый. Наверху единственная кнопка, но она с подсветкой, во время работы молки из неё идет мягкое синее свечение.

Таймер при установке на минимальные 2 порции мелет до отключения двигателя 12 секунд. При установке на 10 порций – 60 секунд. Все промежуточные значения – пропорциональны.

Итоговая масса намолотого кофе по традиции сильно зависит от степени. Но здесь существенные отличия от Витька. На самом тонком помоле (позиция «Fine») на каждые две порции молка мелет примерно 8 грамм (у Витька было 13). На самом крупном (позиция «Coarse») – примерно 14 грамм (у Витька 20).

Этого, вообще говоря, мало. Тут та же ситуация, что у настоящей жерновой кофемолки Solis Scala. Она тоже молотила на мелком помоле на две порции 7-8 грамм, чего так-то хватает только на одинарный эспрессо. На крупной она выдавала 15 грамм, что почти тоже самое, что 14 у Делонги. В этом плане Vitek 1548, как и конкурент Солиса – Rommelsbacher EKM 300 выдают более правильную «фасовку».

Прошу заметить, что эти результаты моих замеров – для ориентира. В зависимости от зерна, может молоться чуть больше или чуть меньше. Но вывода по дозации это не отменяет.

Нижний отсек для молотого кофе выполнен полностью из пластика, имеет крышку. На ощупь он выглядит достаточно прочным, при легких ударах о стол не возникает ощущения, что еще чуть сильнее, и он треснет.

Реализована блокировка включения без крышки отсека для зерен или нижнего бункера. При попытке достать нижний бункер, кофемолка отключается. За это отвечает малозаметный концевик. Открытие крышки верхнего отсека также приводит к остановке. Производитель это назвал Dual Safe – «двойная защита», но ничего «фирменного» тут, конечно, нет.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F101kofemashina.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2Fkofemolka-delonghi-vid-sverhu

Скорость вращения жерновов нигде не заявлена, но по ощущениям она на уровне 1200-1300 оборотов в минуту, так же, как у Витек. Это довольно много, но в данном классе особого значения не имеет, потому что огрехи дает прежде всего сама структура дисков, а скорость отходит на задний план.

По поводу помола все ожидаемо – так же, как на Витек. Общие проблемы те же. Неоднородность, что особенно заметно на крупном помоле. Есть и достаточно большие частицы, и вкрапления словно от минимального.

В случае минимального помола величина крайне близка к результату всех остальных псевдожерновов. Понятно, что для турки не подойдет точно, но для эспрессо более-менее адекватно. Конечно, хотелось бы мельче. У настоящих жерновов, даже самых дешевых в лице уже упомянутого выше Rommelsbacher-а он мельче и, главное, правильнее, равномернее. Причем, чем крупнее вы делаете помол на Delonghi KG 89 или 79, тем сильнее возрастает неравномерность, то есть реально надо эксплуатировать на минимальном. Если вы рассматриваете покупку этой кофемолки для альтернативных способов заваривания кофе, то имейте ввиду: неравномерный помол будет давать печальный результат.

Но не только равномерность ставит палки в колеса. Фотографии этого передать не могут, нужно снимать под микроскопом, но пальцы на ощупь это четко распознают. Как и у других псевдожерновов, где мелет в основном не поверхность диска, а выступающие элементы на нём, сами кофейные частицы получаются острые, их грани на ощупь колют кожу пальцев. То есть зерна скорее не перетерты, а разломаны, разбиты.

Читайте так же:  Телевизор сони ремонт своими руками

Тем не менее, это можно назвать отправной точкой для заваривания эспрессо. Хотя самой-самой отправной. Все псевдожерновые кофемолки дают такой результат. Ножевые еще хуже и совсем не подходят для эспрессо. Альтернативный вариант – покупать уже молотый кофе, но там проблема в другом, свежесть уже не та.

В интернете можно найти массу инструкций, как модернизировать кофемолку Делонги 79 / 89, чтобы она молола мельче. Способы разные: прокладки, перестановка регулировочного кольца, еще что-то, уже не помню.

Но это не решит основную проблему: дробление вместо перетирания. Плюс появляется еще нюанс. Крепление верхнего жернова – пластиковое. Но оно довольно прочное. Нежнее пластиковые шестерни, которые регулируют положение этого крепления, тем самым и регулируя помол. Давление при минимальном помоле (еще уменьшенном относительно заводского) получается избыточное, особенно, если докрутиться до того, что верхние зубья начинают цепляться за нижние. В итоге само крепление верхнего жернова выдерживает, но зачастую ломается первая шестерня, за которую оно цепляется.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F101kofemashina.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F10%2FCARLI-47k275v-x2-290x300

В вопросах надежности у кофемолок Delonghi KG 89 и 79 есть одно слабое звено. Это конденсатор CARLI 47k275v-x2. Со временем, лет через 5-6, при активном пользовании он вздувается (как, например, конденсаторы на материнских платах у компьютеров), что вытекает в прерывание работы по превышению порогового сопротивления. Другими словами, кофемолка после старта почти сразу останавливается, и чем мельче помол, тем быстрее останавливается.

Решение — просто заменить его. Он располагается на плате, большой по размерам и желтого цвета. Продается свободно на радиорынках. Хотя прямые руки и паяльник понадобятся.

Подобная кофемолка должна стоить 2000-2500 рублей. И тогда это прекрасная покупка, можно смело брать для экспериментов. За четыре тысячи уже терзают сомнения. Все-таки псевдожернова – это не то, что надо для высококачественного эспрессо. Да и в случае френч пресс, фильтра, гейзера – тоже спорно ввиду неравномерности помола, которая тем больше, чем крупнее помол вы собираетесь получить.

Короче говоря, для неискушенного новичка или для старта — отличная кофемолка. Для «среднячка» — уже сильно компромиссный выбор. Но в условиях отсутствия реальной альтернативы, что на б/у рынке (жерновые кофемолки на Авито продаются от 5 тысяч, учтите, что настоящие жернова стачиваются, надо проверять), что на первичном. Напомню, следующий класс кофемолок стартует от 10 000 рублей, это Solis Scala, Rommelsbacher EKM 300 или старшая линейка кофемолок этого же бренда Delonghi Dedica KG 521 (не путать с обычными ножевыми KG40 и KG49).

Если же вы нацелились на то, чтобы получать дома эспрессо малоотличимый от напитка из кофейни, то эта (и все аналогичные псевдожерновые молки) — не для вас.

P. S. Предвосхищая вопросы — действительно, на момент написания этого обзора формально более «крутая» 89-ая модели стоит везде дешевле более простой 79-ой, которая к тому же мало где продается. Это ничего страшного, не подделки, так бывает.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh3.googleusercontent.com%2F-zK5QYQF3-dA%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAYXU%2FGRxA0HBgag8%2Fs35-c%2Fphoto

Спасибо Сергей!
Наконец то теперь смогу подобрать нужный помол для эспрессо!

Спасибо огромное, Сергей! Очень помогло:-)

Спасибо у меня то же получилось.виктор

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh3.googleusercontent.com%2F--yWCW9E8knI%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAACE%2FjMx3Mr8AH04%2Fs35-c%2Fphoto

Этот комментарий был удален администратором блога.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh3.googleusercontent.com%2F--yWCW9E8knI%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAACE%2FjMx3Mr8AH04%2Fs35-c%2Fphoto

Большое спасибо за статью. Очень выручила с помолом.

Большое спасибо ха инструкцию.

снимаем верхний жернов разбираем его и подкладываем между ним и его держателем шайбы. Помол ставим по грубее и постепенно настраиваем. Никакой едли с разборкой кофемолки, резульат примерно тот же

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2F-SxOVosmZp_0%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAABU%2F-QtEGfDYgwo%2Fs35-c%2Fphoto

шайбы использовал обычные для болтов d4, толщина 0,3-0,5 мм, продают в любом магазине для крепежа. После этих манипуляций регулятор помола до самого минимума уже идёт туго, поэтому выставил его где то на 40%. Кофемолка намомолоа очень мало кофе, помол очень мелкий. Выставил регулятор помола на максимум. Количество кофе стало больше, но помол всё равно очень мелкий, по сравнению с тем что было раньше.

шайбы использовал d3, толщину не измерял, визуально 0.2-0.3 мм, регулятор помола до самого минимума идёт, и не туго. Если молоть на min, давление 15 бар продавливает воду
с трудом. Регулируется хорошо. Результатом доволен. Спасибо!

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh4.googleusercontent.com%2F-cmaUggIGRlI%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAABQ%2FtYFjM43LG0o%2Fs35-c%2Fphoto

Больше спасибо за статью. Очень помогла. Собирался менять кофемолку

Большое спасибо, все руки не доходили. Разбор и регулировка максимум 10 минут. Целых 9 щелчков до соприкосновения жерновов, оставил на 8 щелчков, помол в пыль.

Мужик, огромнейшее спасибо! Думал, что придется из-за помола в ремонт тащить. Но все сделал, благодаря твоей статье.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-1CFTi1PG4Wc%2FT3BJBRsGKSI%2FAAAAAAAAANg%2Fqk4zzfgWzP4%2Fs35%2Fa_da4cfd57

Огромнейшее человеческое СПАСИБО .

Спасибо за описание! Не понимаю, как я ухитрился свернуть шестеренки, но стала молоть очень крупно. Теперь все ОК!

Кстати, следующая проблема, которая может быть с ней:
. стала срабатывать защита с какого-то перепугу. Года три отработала без нареканий, разве что индикаторная лампочка при помоле перестала гореть где-то через год, а вспыхивала на долю секунды и гасла, но на качестве работы не сказывалось. А теперь включается помол на пару секунд, потом кофемолка выключается. Так вот стоишь и давишь пальцем каждые две секунды, мелет, конечно, но доставляет конкретно.
и решение:
. заменил коденсатор 47k275v-x2 (на плате большой желтый), работает без вопросов.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-1CFTi1PG4Wc%2FT3BJBRsGKSI%2FAAAAAAAAANg%2Fqk4zzfgWzP4%2Fs35%2Fa_da4cfd57

Надеюсь кому-то поможет, а я свою уже продал вместе с кофеваркой. Купил кофемашину.

Читайте так же:  Ремонт утюга тефаль 5333 своими руками

спасибо за совет с кондером, не пришлось искать неисправность, симптомы такие же были – тут же вставала после нажатия кнопки, приходилось непрерывно тыкать.
ну и помол заодно поправил на минимум, как в статье описано

Такая же проблема, буду искать кондер и менять.

Большое спасибо! Очень подробно расписано, и главное – фотографии на этом же ресурсе. Не исчезают через полгода, как в других местах.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh4.googleusercontent.com%2F-UjS6rBcjm_A%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAABE%2FpGxgNbjurZ4%2Fs35-c%2Fphoto

Этот комментарий был удален администратором блога.

Спасибо! Тоже получилось 4 щелчка, на пятый уже цеплялись жернова. Но, вылез другой косяк. На самом мелком помоле, теперь, начинает работать вхолостую. Т.е. ощущение, что зерна перестают попадать на жернова. Приходится во время помола брать кофемолку и шатать вправо-влево или потрясывать, тогда мелет нормально..

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh4.googleusercontent.com%2F-PG4rqzMsaCY%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAAjs%2Fpwn_WNlG4Hc%2Fs35-c%2Fphoto

Добрый день! Никак не могу снять регулятор количества кофе. Есть ли какие то хитрости? Отвёрткой боюсь испортить внешний вид, подкладывал пластиковые карты, много но никакого щелчка не произошло.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-1CFTi1PG4Wc%2FT3BJBRsGKSI%2FAAAAAAAAANg%2Fqk4zzfgWzP4%2Fs35%2Fa_da4cfd57

Вы про крышечку эту, что с шестерней соединена? Если да, то гляньте гле лапки на фото. Просто сильно надавите и вынимайте. Пальцами. =)

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh4.googleusercontent.com%2F-PG4rqzMsaCY%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAAjs%2Fpwn_WNlG4Hc%2Fs35-c%2Fphoto

Регулятор тот, что с торца который как раз с лапками его получилось снять. А тот, что спереди количество кашек, вот как раз его не могу снять. На фото не совсем понятно как он крепится. Поддевать отвёрткой? Боюсь останутся вмятины.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh4.googleusercontent.com%2F-PG4rqzMsaCY%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAAjs%2Fpwn_WNlG4Hc%2Fs35-c%2Fphoto

Отбой, получилось. Спасибо! Продолжу.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-1CFTi1PG4Wc%2FT3BJBRsGKSI%2FAAAAAAAAANg%2Fqk4zzfgWzP4%2Fs35%2Fa_da4cfd57

Отверткой или жеским пластиком постепенно по кругу

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Flh4.googleusercontent.com%2F-PG4rqzMsaCY%2FAAAAAAAAAAI%2FAAAAAAAAAjs%2Fpwn_WNlG4Hc%2Fs35-c%2Fphoto

Сергей, огромная благодарность Вам!
Помол теперь то-что нужно. А я ведь реально подумывал заменить кофемолку.

Современная бытовая техника не отличается долговечностью. А если еще использовать прибор не по прямому назначению, то скорость выхода его из строя увеличивается в разы. С кофемолкой это может случиться, если вместо зерен кофе молоть сахар и другие, более твердые виды продуктов. Но, независимо от того, сломался прибор из-за неправильной эксплуатации или по другим объективным причинам, не стоит спешить обращаться в сервисный центр. Скорее всего вполне возможен ремонт кофемолки своими руками.

Сегодняшние электрокофемолки выпускаются двух видов: жерновые и ударные. Львиную долю пространства в корпусе прибора занимает электромотор – до 80%. Остальная площадь отводится под кофейные зерна. Например, у жерновых моделей кофемолка состоит из трех отделов. В первый засыпается порция сырья для обработки. Во втором происходит непосредственно помол. А в третьем собирается уже готовая продукция.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=https%3A%2F%2Fhitech-online.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2Fustroystvo-zhernovoy-kofemolki

В конструкции с ударным типом установлены ножи. Именно они на высокой скорости вращения измельчают зерна в порошок. Иногда такой механизм называют роторным. И у него только один бункер, в который помещаются обжаренные зерна кофе. В нем же происходит переработка. А размолотое сырье просто пересыпается в другую емкость. По своему устройству такая кофемолка очень напоминает блендер.

Важно! Все аппараты оснащены блокировкой мотора при открытой крышке и защитой от перегрева. Во многих моделях добавлен дополнительный импульсный режим, который короткими остановками двигателя помогает при дроблении более твердых продуктов. Например, когда необходимо сделать из сахара пудру.

В ротационные кофемолки часто устанавливают таймер. Он нужен для регулирования степени измельчения. Чем дольше процесс — тем мельче выход продукта. В жерновых конструкциях такую роль играет регулятор глубины помола. Для этого увеличивают или уменьшают промежуток между жерновами. Неравные фракции помола нужны для приготовления напитка по разным рецептам.

Совет! Чтобы сварить кофе в джезве, нужен размол зерен в пыль. А для заваривания экспрессо необходим более крупный помол.

Разобрать прибор нетрудно, если знать схему устройства. Конструкция у всех кофемолок практически одинаковая, но сборка у разных брендов отличается. А у знаменитой компании Bosch целых две модели с разными способами разборки.

Легко найдутся люди, которые до сих пор успешно используют советскую бытовую технику. Выпущенные в уже давно несуществующей стране кофемолки не уступают по продуктивности своим современным аналогам. Они и откроют список инструкций по правильной разборке подобных устройств.

Сделанную на совесть еще в советские времена кофемолку марки ЗММ приходится разбирать если не для ремонта, то хотя бы для чистки и профилактических работ. Последовательность действий имеет следующий вид.

  1. Освободить нож. Для этого на дне корпуса нужно найти шлиц, вставить в него отвертку и открутить против часовой стрелки.
  2. Накидным ключом или плоскогубцами на половину оборота (влево или вправо) открутить пластиковую гайку, которая находится сразу под ножом.
  3. Снять пластмассовый подстаканник вместе со стаканом.
  4. Достать металлическую шайбу с удерживающей оси.
  5. Чтобы снять пластину, нужно одновременно нажать на нее вместе с блокиратором и провернуть против часовой стрелки, пока она не выйдет из пазов.
  6. Отогнуть фиксирующую пружину и освободить выключатель.
  7. Убрать с оси грязезащитную шайбу.
  8. Отодвинуть кольцо внизу корпуса и открутить винты, крепящие электропровод.
  9. Вынуть двигатель.

Важно! При снятии ножа есть опасность сорвать шлиц. После этого дальнейшая разборка будет невозможна. Чтобы такого не произошло, нужно предварительно брызнуть на него из баллончика WD-40 и подождать несколько секунд. Так открутить будет значительно легче.

Полностью схожая схема последовательности при разборке у другого советского образца – ЭКМУ 50. А вот у современной электрокофемолки «МИКМА» ЭКМУ ИП-30 от московского производителя (дочерний вариант советского прототипа), алгоритм совпадает до пятого пункта включительно. Затем необходимо осуществить следующие действия:

  • планку не вынимать, а осторожно приподнять и сдвинуть в сторону;
  • прежде чем отсоединить проводник, нужно выдвинуть его из корпуса кнопки и убрать вправо;
  • вынуть электромотор;
  • с вала двигателя снять сальник;
  • освободить щиты от резиновых амортизаторов;
  • достать из паза внутри устройства пружину, чтобы вынуть кнопку;
  • открутить два винта, спрятанных под резиновым кольцом снизу, чтобы отсоединить сетевой шнур от корпуса.
Читайте так же:  Ремонт стиральной машины маргарита 2000 своими руками

Straume 3 – еще одна кофемолка, сделанная в Риге в советские времена. А вот как она разбирается можно посмотреть на видео:

Пожалуй, самый легкий способ разборки из всех образцов кофемолок у модели Bosch mkm-6003. Алгоритм действий такой: чтобы снять нож, нужно просто открутить его по часовой стрелке, а вытянуть мотор можно, ослабив крепление сетевого шнура и потянув двигатель на себя. Вот и все.

С моделью Bosch mkm-6000 один человек уже не справится. Нужна посторонняя помощь или доступ к хорошим тискам. Сначала требуется зафиксировать агрегат в руках помощника или зажать в струбцинах так, чтобы он находился строго в горизонтальном положении. Далее, отверткой или щупом нужно поддеть дно в районе крепления сетевого шнура. Потом, загнав первую отвертку на глубину до одного сантиметра, второй необходимо нащупать защелки и аккуратно их разъединить. При этом следует придерживать дно, чтобы не вывалился мотор, который им и прижимается. Видимая простота процесса не должна вводить в заблуждение, так как основная трудность заключается именно в защелках, разъединение которых требует большой сноровки и терпения.

В основном все кофемолки разбираются просто. Обычно достаточно открутить 2-3 самореза снизу корпуса. Иногда приходится повозиться с защелками. Но есть и секреты, как у модели Bork j700: чтобы добраться до печатной платы, нужно снять ручку переключателя помола, которая крепится вместо гайки шайбой (именно ее и нужно откручивать). Оригинальное вскрытие также характерно для кофемолки Элмаз. Нюанс заключается в том, что сначала нужно ладонью провернуть днище, а потом вывести его из зацепов в корпусе.

Совет! Отдельно можно сказать за модель Vitek 1540. Ее не рекомендуется разбирать в домашних условиях. Делать это могут только квалифицированные мастера в сервисе.

Далее будут описаны способы ремонта кофемолок, не требующие углубленных знаний. А именно:

  • прибор не включается;
  • ножи крутятся неравномерно;
  • неисправности в моторе;
  • обрыв сетевого шнура;
  • другие характерные несложные поломки.

Когда аппарат не подает признаков жизни, то в первую очередь следует искать нарушение контактов и обрывы проводов. Если осмотр не выявил проблемы, то причина заключается в электромоторе, устранить которую смогут только в мастерской, так как нужны специальные знания.

Важно! Когда ножи крутятся с заеданиями, то тут явная вина сгоревшей обмотки двигателя. В домашних условиях несведущему в таких делах человеку перемотать обмотку просто не реально.

А вот если мотор работает с натугой и есть запах гари, можно попробовать обойтись без специалиста. Вероятнее всего дело в загрязнении подшипников или втулок скольжения. Для устранения проблемы нужно освободить вал и протереть спиртом. При явной коррозии можно обработать его WD-40 или аккуратно шкуркой нулевкой. За перебои в работе двигателя могут быть в ответе щетки. В этом случае требуется чистка или полная их замена. Можно вытереть спиртом весь коллектор, если на нем скопилась грязь.

Места изломов и обрывов у сетевого шнура сразу бросаются в глаза. Если нет возможности его заменить на новый, то провода в месте разрыва следует зачистить, перепаять и заново заизолировать. Также бывают случаи, когда из-за загрязнения нажимного механизма происходит отказ блокировки. Этот вопрос легко решается разборкой и чисткой нерабочего узла.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=https%3A%2F%2Fhitech-online.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F04%2Fd25


Совет! У некоторых кофемолок (в частности, у Delonghi KG 79) есть слабое звено в виде конденсатора на электрической плате. Со временем он вздувается и его нужно менять на новый.

Чтобы кофемолка проработала как можно дольше, нужно выполнять простые правила эксплуатации и профилактики.

  1. Нельзя оставлять молотый кофе в устройстве на долгое время.
  2. После каждого помола нужно протирать внутреннюю чашу и ножи влажной тряпочкой.
  3. Не следует прибор опускать в воду при мытье, лучше ограничится влажным обтиранием.
  4. Машины с пластиковыми корпусами при долгой непрерывной работе могут перегреться и выйти из строя. Часты такие сбои у марок Moulinex и Saturn. Если делать небольшие перерывы в помоле каждые 20 секунд, то можно увеличить срок службы кофемолки.
  5. Нужно стараться избегать измельчения других продуктов. Для этого существует блендер.
  6. Следует своевременно менять затупленные ножи и жернова. Последние подлежат замене после перемалывания 300 кг зерен, а первые – гораздо чаще.

Выполняя несложные правила по уходу и эксплуатации прибора, регулярно осуществляя профилактические работы и своевременно выполняя мелкий ремонт, можно продлить жизнь любимой кофемолке, которая будет радовать еще долгими годами верной службы.

Если ты не специалист, то как починить кофемолку? Инструкция в картинках.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F_duLtJtAKEyY%2FS4BNf2srFwI%2FAAAAAAAAAAM%2FXF_vctMvX-c%2Fs200%2Fcofe0

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F_duLtJtAKEyY%2FS4GrTYTUecI%2FAAAAAAAAAAc%2FZsw7SocU9f0%2Fs200%2Fcofe0-01

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F_duLtJtAKEyY%2FS4Gs-oDFnsI%2FAAAAAAAAAAs%2Ff7xuO74kJJI%2Fs200%2Fcofe1

2. Кофемолка не работает совсем .

Дешевле купить новую кофемолку.

3. Кофемолка медленно крутит ,
подозрительно подозрительно урчит, изнутри чувствуется запах гари.

Современные кофемолки, без сомнения, надежны и производительны, однако рассчитаны на конкретные задачи. Например, кофемолке может понадобиться ремонт, если в ней измельчат сахар вместо кофейных зерен. Другие модели, особенно производства Bork и Бош, страдают от проникновения влаги в зону вала мотора. Но в любом случае, если двигатель не сгорел, можно починить устройство своими руками.

Большинство кофемолок имеют достаточно прозрачный алгоритм разборки. Различают два типа устройств:

  • ножевые кофемолки;
  • жерновые мельницы.

Последние имеют отдельный алгоритм разборки мелющего механизма. Ответ на вопрос, как полностью разобрать кофемолку жернового типа, зависит от конкретной модели устройства. Общая схема одинакова. Конические ножи мельницы крепятся на приводной вал тремя-четырьмя болтами. Открутить их несложно. Однако при обратной сборке нужно тщательно следить за тем, чтобы головки полностью вошли в посадочные места. Если собрать мельничное устройство, не затянув болты, можно сжечь кофемолку, либо постоянно находить в помоле мелкую металлическую пыль из-за того, что выступающие головки крепежа выступают в зону движения мелющего механизма.

Читайте так же:  Ремонт своими руками газовой колонки повер

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehnika.expert%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2F%25D0%2596%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%258F-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25B0-600x463

Корпуса кофемолок разбираются просто. Требуется вывинтить пару-тройку саморезов, которые зачастую расположены на нижней плоскости, дне машины. Доступ к ним может быть как открытым, так и защищенным ножками устройства.

Отдельная группа кофемолок держится на защелках. К примеру, модели Bosch MKM 6000, советский аппарат ЗММ, жерновые ЭКМУ 50 и ЭКМЗ 125. Здесь нижняя часть корпуса снимается с помощью тонких щупов или отверток, которыми отгибаются защелки.

Чтобы вытащить двигатель для осмотра состояния подшипников и вала, требуется демонтировать ножи. Снимаются они по-разному. Самый распространенный тип соединения — резьбовый. При этом используется принцип самозатягивания. Если нож двигается по часовой стрелке, то на соединении нарезается левая резьба. Если против часовой – правая. Чтобы демонтировать нож, нужно поместить шлиц отвертки в соответствующую прорезь вала, после чего повернуть ножевой блок по часовой стрелке или против, в зависимости от резьбы.

Действовать при демонтаже ножа нужно аккуратно. Углубление на валу неглубокое, металл мягкий, поэтому отвертку нужно помещать плотно, прижимать и при откручивании ножа прикладывать усилие постепенно.

Со временем зона крепления засоряется остатками помолов, прихватывается окислами. Поэтому рекомендуется применять смазку WD-40, чтобы снять загрязнения и легко открутить блок ножей. В случае, когда прижимная гайка имеет коническую резьбу и сделана из бронзы, можно немного нагреть зону соединения, воспользовавшись паяльником.

Дальнейшие действия зависят от модели кофемолки. Разбирать устройство нужно аккуратно, отслеживая ограничители, выводя элементы конструкции из пазов. Чаще всего, после удаления блока ножей, потребуется сделать совсем немного:

  1. Открутить фиксирующую пластиковую гайку, которой крепится стакан помола. Войлочную противопылевую прокладку, закрепленную на фиксирующей гайке, терять при этом нельзя.
  2. Снять стальную шайбу оси.
  3. Удалить пластину блокиратора, аккуратно поджав ее вниз и выведя из ограничительных пазов корпуса.

Разборка большинства моделей кофемолки (к примеру, Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) заканчивается снятием грязезащитных шайб и демонтажом силового провода, выключателя. В ходе детальной разборки можно установить, что, например, лопнула шайба или окончательно непригодна (засалилась, уплотнилась) войлочная прокладка.

Заменить разрушенный элемент несложно. Для этого следует знать деталировку кофемолки, в интернете есть данные по большинству распространенных устройств. После этого можно отправиться на рынок, в специализированный магазин или сервисный центр, имея на руках точно обозначенное название и номер нужной детали.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehnika.expert%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2F-%25D0%25B4%25D0%25B5%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25BB%25D0%25B8%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BA%25D0%25B8-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25B8-Saeco-e1492339944612-600x439

Пример деталировки кофемолки Saeco

Для ремонта двигателя или определения его работоспособности необходимы мультиметр и знания о том, где измерять сопротивления обмоток. Поэтому коснемся только относительно легких неполадок, которые можно устранить даже при наличии минимальных навыков работы с инструментом.

Переломленный силовой кабель виден невооруженным глазом. Но если место перегиба находится близко к корпусу, можно выявить поломку, просто пошевелив провод. Если аппарат начал подавать признаки жизни – значит, придется менять кабель.

Отказ блокировки происходит из-за засорения нажимного механизма (находится на линии паза крышки) или отсутствия нажима внутренней пластины. Проверить блокировку просто – нажмите на выступающий пластиковый элемент тонкой отверткой. Если при определенном положении кофемолка оживает, нужно ее разобрать и устранить загрязнения.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehnika.expert%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2F%25D0%2597%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B5-%25D0%25BF%25D0%25B0%25D0%25B7%25D0%25BE%25D0%25B2-%25D0%25BA%25D1%2580%25D1%258B%25D1%2588%25D0%25BA%25D0%25B8-405x500

Причин может быть несколько: от обрыва кабеля внутри (для ликвидации такой проблемы понадобятся навыки работы паяльником) до выхода из строя двигателя. В этом случае проверка потребует специальных знаний. В данном случае ремонт экономически неэффективен, требуется перемотка или покупка нового двигателя, зачастую проще и дешевле купить новую кофемолку.

Одна из причин – частичный выход из строя двигателя, перегорание одной из обмоток. Ремонт может стать проблемой. Потребуется диагностика, перемотка или дорогостоящая замена.

Самая распространенная причина – загрязнение и окисление подшипников или втулок скольжения. Данная проблема весьма часто наблюдается у кофемолок Bosch серии 6000. Для ликвидации загрязнения нужно тщательно разобрать устройство, проверить легкость скольжения всех блоков, смазать подшипники. У моделей Bosch 6000 делается следующее:

  • с вала (верхней части) снимается скользящая втулка;
  • вал обрабатывается спиртом;
  • при явных признаках коррозии она удаляется при помощи специальных средств или WD 40.

Вал можно обработать шкуркой-нулевкой, действовать нужно аккуратно. Процедура, показанная на следующем видео, не относится к разряду часто используемых. При усердии и постоянном повторении обслуживания такого рода можно изменить зазор в скользящей втулке, что приведет к неполадкам разного рода.

Самостоятельный ремонт кофемолки может проводиться периодически. К процедурам обслуживания относится смазка и очистка загрязнений. Чтобы не допускать возникновения аварийных ситуаций, не следует эксплуатировать кофемолку в режимах, не рекомендованных производителем. Например, молоть сахар в пудру, измельчать травяные приправы, обрабатывать большие массы помола. Каждая техника имеет свои правила эксплуатации и если не нарушать их, устройство будет работать долго и безотказно.

Изображение - Кофемолка delonghi kg 89 ремонт своими руками photo3432
Автор статьи: Артем Кондратьев

Добрый день! Я Артем. Чуть меньше 9 лет работаю слесарем и мне нравиться работать руками. Когда создаешь новые полезные вещи или возвращаешь к жизни сломанные предметы. Разве это не прекрасно? Рекомендую, перед реализацией идей с моего сайта, проконсультироваться со специалистами. Удачного рабочего дня!

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here