Ремонт капельной кофеварки своими руками

Мы постараемся ответить на вопрос: ремонт капельной кофеварки своими руками по рекомендациям подлинного мастера с максимально подробным описанием.

Устройство капельных кофеварок

Бытовые аппараты для приготовления кофе (кофеварки) можно разделить на две большие группы: капельные или фильтрационные кофеварки и кофеварки ESPRESSO. Капельные (фильтрационные) кофеварки проще и дешевле кофеварок ESPRESSO и благодаря этому получили широкое распространение. Спектр устройств данного типа на рынке бытовой техники весьма широк. Среди наиболее популярных можно назвать модели торговых марок BRAUN, PHILIPS, SIEMENS, TEFAL, ROWENTA, MOULINEX, KRUPS, UFESA, UNIT, CLATRONICS, KENWOOD и др.

По трубке 3 холодная вода из резервуара 2 поступает в нагревательный элемент (ТЭН) проточного типа 4, смонтированный в подставке для колбы. Мощность ТЭНа в разных моделях кофеварок составляет от 650 до 1200 Вт. Характерное время от включения кофеварки до получения первой порции кофе — 4.8 мин. Для минимизации этого времени в некоторых моделях, например, “Siemens Cafemat Prestige TC 10310”, применен форсированный нагрев (Ultra rapide) с мощностью 1300 Вт. В кофеварках указанной серии использован нержавеющий ТЭН, стойкий к накипи и коррозии.

Видео (кликните для воспроизведения).

Образующийся при кипении пар поднимается по трубке 5 к крышке кофеварки 6. Благодаря тому, что трубка 6 конструктивно проходит через резервуар 2 с холодной водой, по всей длине восходящего тракта идет конденсация пара. Конденсат с температурой 95. 98°С стекает в фильтр 7, предварительно заполненный молотым кофе. Через горловину 8 напиток поступает в колбу 9. Заполнение колбы готовым напитком может происходить либо через отверстие в центре ее крышки, либо, как это показано на рис. 1, через отверстия в перфорированной накладке на носике крышки. Такая конструкция позволяет герметизировать колбу с готовым кофе благодаря уплотнению крышки, с одной стороны, и пленке кофе, которая удерживается силами поверхностного натяжения в каждом из отверстий перфорации, с другой стороны.

Колбы кофеварок изготавливают из прочного термостойкого стекла. Многие фирмы-производители кофеварок отмечают, что их колбы можно помещать в микроволновую печь. В большинстве моделей кофеварок после приготовления кофе подставка, на которой стоит колба, продолжает подогреваться до температуры порядка 80°С. Для того, чтобы при снятой с подставки колбе на нагретую подставку не падали капли из фильтра, многие модели снабжены так называемым “противокапельным” механизмом (“каплеотсекателем”), представляющим собой нажимной клапан, который переводится в положение “открыто” при постановке колбы на подставку (крышка колбы при этом поджимает пружину клапана). При удалении колбы пружина клапана освобождается и он переходит в положение “закрыто”.

Большинство фирм поставляет колбы как отдельный аксессуар к кофеваркам. Иногда проблемой становится прекращение поставок колб к моделям кофеварок, уже снятых с производства, но еще используемых потребителем (официальный срок службы такой техники — порядка 3-х лет). Выходом может служить только подбор аналогичной по геометрии колбы от других моделей.

Вместо прозрачных колб из термостойкого стекла в ряде моделей (“Rowenta Filtertherm FT-200”, “Siemens Cafemat Thermo Plus TC 90142”, “Krups Compactherm 10 Plus 207” и др.) используются герметичные колбы-термосы, которые позволяют дольше сохранять напиток горячим.
Кофеварка может иметь ряд дополнительных конструктивных элементов, например, мерную трубку уровня воды или регулятор крепости кофе. Принцип действия регулятора “AromaSelect”, применяемого в кофеварках фирмы BRAUN серии “PureAqua” (модели KF 155, KF 130) показан на рис. 2 [2].

При приготовлении крепкого кофе (рис. 2, а) вся вода протекает через фильтр с молотым кофе. Когда регулятор установлен на “мягкий кофе” (рис. 2, б), часть воды протекает вокруг фильтра и стекает в колбу по стенкам. За счет снижения объема воды, контактирующей с молотым кофе, уменьшается экстракция горьких масел и эссенций.

Видео (кликните для воспроизведения).

В кофеварках KRUPS серии “ProAroma” (модель 314) имеется функция выбора крепости приготавливаемого кофе за счет изменения подводимой мощности [3]. При мощности 800 Вт время контакта воды с молотым кофе составляет 10 мин и приготовленный напиток отличается большей крепостью. При мощности 1100 Вт кипение идет более интенсивно, время контакта кипящей воды с молотым кофе сокращается до 7 мин, что снижает крепость приготовленного напитка (рис. 2, в). В кофеварках капельного типа первые порции воды, прошедшие через фильтр с молотым кофе, обычно еще не успевают насытиться экстрагированными веществами, поэтому если налить чашечку сразу, как только около 100 мл воды стекут в колбу, напиток окажется слишком слабым. Для решения этой проблемы в кофеварках указанной серии предусмотрен пониженный уровень мощности (550 Вт). Благодаря низкой интенсивности кипения увеличивается время взаимодействия воды с молотым кофе, что позволяет, залив в резервуар небольшое количество воды, получить 1-3 чашки хорошо заваренного напитка.

Для улучшения качества воды, используемой для приготовления кофе, во многих моделях кофеварок применяется специальный фильтр (картридж), помещаемый в резервуар с водой. Этот фильтр удаляет из воды хлор и соли, образующие накипь, сохраняя при этом необходимые минеральные вещества. Кроме того, гранулы фильтра обработаны бактерицидным составом. На необходимость замены фильтра указывает специальный индикатор.

Другим дополнительным элементом конструкции кофеварок является таймер, позволяющий, например, с вечера задавать время утреннего включения кофеварки. Часто производитель выпускает модели-близнецы, отличающиеся только наличием таймера, например кофеварки TEFAL, модели “880088 Mastria 1500” и “880588 Mastria Timer 1500”. Характерной проблемой, с которой сталкиваются владельцы изделий с таймером, является “уход” часов (порядка 5. 10 мин за ночь). Причина этого состоит в отсутствии стабильного внутреннего источника несущей частоты (кварцевого генератора) и привязке таймера к сетевой частоте 50 Гц, которая в отечественных электросетях нередко отклоняется от номинала. Следует понимать, что устройства измерения времени в бытовых приборах (кухонных плитах, кофеварках и т.д.) ни в коем случае не являются хронометрами и, учитывая указанную особенность их конструкции, ожидать от них высокой точности хода неразумно.

Читайте так же:  Ремонт лобзика bosch своими руками

На рис. 3 приведены элементы конструкции кофеварки “Mastria Timer 880088”, где

1 — крышка, 2 — диффузор, 3 — опора держателя фильтра, 4 — корпус с резервуаром для воды, 5 — уплотнение подставки, 6 — трубка подачи холодной воды, 7 — паровая трубка, 8 — ТЭН, 9 — термостат, 10 — накладка, 11 — сетевая вилка, 12 — днище, 13 — электронный таймер, 14 — декоративная панель, 15 — пробка картриджа, 16 — дехлорирующий картридж, 17 — колба, 18 — мерная трубка, 19 — крышка колбы, 20 — “противокапельный” клапан, 21 — держатель фильтра.

На рис. 4 приведен вид кофеварок-близнецов фирмы MOULINEX.

Без таймера (рис. 4, а) выпускаются модели AM7, T89, V91, CW5 и CW7, с таймером (рис 4, б) — модели V92, CG1, CW6 и CW8 [4]. Мощность кофеварок данной гаммы лежит в пределах от 900 Вт (модели Т89, V91, AM7, V92, CG1) до 1100 Вт (модели CW4, CW6, CW8).

Общими для всех перечисленных моделей являются сферическая колба с перфорацией в носике крышки (см. рис. 1) и резервуар для воды емкостью 1,4 л с устанавливаемым в нем дехлорирующим/противонакипным картриджем.

Приблизительно после каждых 80 циклов кипячения (с поправкой на жесткость воды) картридж необходи мо заменять. Сигналом для этого в кофеварках без электронного таймера служит изменение цвета окна механического индикатора 1 (рис. 4, а) на красный. С момента изменения цвета допускается не более чем 5-кратное использование кофеварки до смены картриджа. Механический счетчик циклов кипячения содержит зубчатое колесо с 80-ю зубцами, которое поворачивается на один шаг при каждом извлечении держателя фильтра с молотым кофе.

В моделях с электронным таймером сигналом к смене картриджа служит мигание светодиодного индикатора 2 (см. рис. 4, б). После смены картриджа необходимо нажать острым предметом кнопку 3 “сброс”.

Вид панели управления кофеварки с электронным таймером показан на рис. 5, где

1 — жидкокристаллический индикатор времени, 2 — кнопка ввода часов, 3 — кнопка ввода минут, 4 — индикатор подключения к сети питания (в некоторых моделях), 5 — переключатель режимов и сетевого питания, 6 — светодиодный индикатор замены картриджа, 7 — кнопка “сброс”, 8 — положение “часы”, 9 — положение “ввод програм мы”, 10 — положение “автоматиеский режим”.

Для установки текущего времени при включенной в сеть кофеварке переключатель 5 переводят в положение 8 (“часы”). Нажатием кнопки 2 устанавливают текущее значение часов, кнопки 3 — минут.

Кофеварка может работать в ручном и программируемом режимах.

В ручном режиме кофеварку включают поворотом переключателя 5 в положение ON, выключают поворотом в положение OFF.

Программируемый режим позволяет задать время приготовления кофе. Для этого переключатель 5 переводят в положение 9 (PROG). На жидкокристаллическом дисплее начинает мигать изображение кофейной чашки. Нажатием кнопки 2 устанавливают требуемое значение часов, кнопки 3 — минут. Переводят переключатель 5 в положение 10 (AUTO). Изображение чашки перестает мигать — кофеварка запрограммирована. Введенная программа будет действовать и на следующие сутки, если переключатель 5 остается в положении 10 и кофеварка включена в сеть.

Программное устройство позволяет также задавать время поддержания в нагретом состоянии подставки колбы (без специального программирования это время составляет 1 час). При положении OFF переключателя 5 и отжатой кнопке 3 нажимают кнопку 2. Каждое нажатие увеличивает время поддержания нагрева на 1 час.

На рис. 6 показаны элементы конструкции кофеварок указанных моделей, где

1 — крышка колбы, 2 — колба, 3 — пружина клапана, 4 — “противокапельный” клапан, 5 — шайба, 6 — трубка, 7 — коромысло, 8 — контейнер для дехлорирующего картриджа, 9 — дехлорирующий картридж, 10 — держатель картриджа, 11 — силовой шнур, 12 и 13 — соединительные патрубки, 14 — декоративная крышка, 15 — верхняя панель, 16 — диффузор, 17 — фильтро вальный вкладыш, 18 — держатель фильтра, 19 — рычаг механического счетчика, 20 — корпус механического счетчика, 21 — зубчатое колесо механического счетчика, 22 — красный светорассеиватель, 23 — декоративная панель, 24 — патрубок индикатора уровня воды, 25 — мерная трубка, 26 — выключатель (для всех моделей, кроме V91), 27 — выключатель (для модели V91), 28 — кнопка, 29 — диод, 30 — корпус, 31 — подставка, 32 — подогреваемая пластина, 33 — ТЭН, 34 — термостат, 35 — зажим, 36 — шпилька, 37 — плавкий предохранитель, 38 — днище, 39 — опорный ролик, 40 — пружинная шпилька.

Для демонтажа декоративной крышки сначала разводят в стороны петли (рис. 7). Сдвигают крышку вдоль трубки, а затем снимают трубку, поворачивая ее вначале назад, а затем вправо.

Снимают верхнюю панель, используя шлиц плоской отвертки для отжатия крепежных защелок (рис. 8).

Для демонтажа держателя фильтра шлицом плоской отвертки отжимают крепежные защелки (рис. 9).

Снимают указатель уровня воды. Для демонтажа передней панели отжимают пять фиксирующих выступов. Для модели V91. Сняв переднюю панель, удаляют двухпозиционный переключатель режимов (“крепкий кофе — слабый кофе”).

Вывернув два винта и отжав три зажима, снимают основание, получив, таким образом, доступ к ТЭНу.

Сборку производят в обратном порядке, обращая внимание на следующее:
* при монтаже механического счетчика (модели T89/V91/AM7/ CW4/CW5/CW7) правильно установить шпильку, фиксирующую пружину (рис. 10);
* при монтаже электронного модуля (модели V92/CG1/458/ CW6/CW8) правильно подключить контакты, предварительно сняв клемму питания (рис. 11). Устанавливая держатель фильтра, правильно ввести выступы рычага в соответствующие гнезда.

Устанавливая держатель фильтра, следует обратить внимание также на то, чтобы направляющий выступ 1 трубки 2 оказался позади упора 3 (рис. 12).

Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Fdomisad.org%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F11%2Fkofevarkarem

Ремонт кофеварки своими руками — проблемы, разбираем самостоятельно.

Кофеварка готовит вкусный кофе лишь в том случае, когда работает исправно. Некоторые проблемы в работе могут не сказаться на работе самого прибора, но всегда скажутся на вкусе готового напитка. Есть ряд неисправностей кофеварки, которые можно починить самостоятельно, без обращения в сервисный центр.

Читайте так же:  Lg f1068sd ремонт своими руками

С чего начинать самостоятельный ремонт

Как и в других случаях, при ремонте кофеварки важно сначала определить проблему. При регулярном использовании возможны самые неожиданные сбои. Поэтому, перед устранением неисправности кофеварку надо отключить от сети, убедиться в том, что в резервуаре нет горячей воды.

Возможные проявления проблем

Горячая вода, даже если она фильтрованная, все равно оставляется на частях кофеварки минеральные отложения. Чем их больше, тем больше этого влияет на вкус готового напитка. Чтобы избавиться от этой неисправности и не допустить ее появления, прибор необходимо чистить один раз в месяц. Промывать прибор можно специальными средствами для избавления от накипи. Из эффективных домашних средств специалисты рекомендуют использовать уксусную кислоту.

Важно! Иногда вкус кофе меняется не из-за сбоев в работе кофеварки, а из-за неправильного хранения продукта. Кофе нельзя хранить в открытом виде или допускать контакта с другими продуктами. Ведь зерна отлично впитывают другие вкусы и запахи.

Бывает, что из прибора вытекает очень мало воды или она вообще не течет. Наиболее часто это наблюдается из-за засорения одной из трубок. Особенно часто засоряются алюминиевые нагревательные трубки. Для исправления проблемы через кофеварку надо пропустить уксус (не класть фильтры, кофе). Промывание делается несколько раз, пока вода не польется в нужном количестве. После очистки надо несколько раз промыть трубки уже чистой водой (не класть пока фильтры, кофе).

Слишком много или мало кофе

Во многих современных приборах есть функция контроля количества заваренного кофе. Это полезная функция, благодаря которой можно не только заварить себе чашечку напитка на утро, но взять его часть с собой в термос. Поэтому, если функция имеется, надо проверить ее настройки. Также проверить количество воды в резервуаре. Для правильной настройки можно воспользоваться инструкцией к прибору, где все подробно описано.

Недостаточно горячий кофе

Проблема в такой ситуации связана с нагревательным элементом. Надо будет найти запасную часть для замены спирали. Такой процесс ремонта связан с тем, чтобы вмешаться во внутреннюю структуру кофеварки. Поэтому, если нет навыков такой работы, возможно, не стоит заниматься самостоятельной заменой.

Как самостоятельно разобрать кофеварку

Когда имеется уверенность в своих силах, можно попробовать разобрать кофеварку и починить ее самостоятельно. Важно помнить, что перед началом процесса прибор надо обязательно отсоединить от электросети. Не стоит вскрывать прибор при любой поломке, иначе, конечный ремонт у специалиста будет стоить дороже.

Этапы самостоятельно разбора:

1. Необходимо отвертеть винтики наружной части корпуса. Как правило, они находятся на задней стенке прибора и их можно убрать с помощью отвертки;

2. Есть винты, которые не имеют граней и выглядят как шишечки. Их отвинчивают с использованием плоскогубцев (обратно можно крутить обычные шурупы под отвертку-крестик);

3. Если в корпусе имеются защелки, то их надо открыть. Это делается длинной отверткой. Обычно такие защелки находятся на нижней стороне кофеварки;

4. Когда корпус раскрыт, можно приступать к определению неисправности. Запасные части для импортных приборов в свободной продаже найти достаточно просто. Скорее всего, за ними все равно надо будет обращаться в сервисный центр;

Иногда молотый кофе попадает в шестерни электромотора и вызывает срабатывание защиты. Чтобы прочистить кофеварку надо перевернуть ее, открутить винтики и снять нижнюю крышку. Затем вычистить все пылесосом, смазать солидолом.

Когда есть сомнения в том, что самостоятельная починка приведет к положительному результату, лучше не рисковать. Многие сервисные центры отказываются чинить устройство, которое до этого было разобрано в домашних условиях.

Большинство проблем возникает из-за того, что современная машина для варки кофе – крайне технологичное устройство, параметры работы которого точно рассчитываются. Поэтому любое нарушение, будь то жесткая вода, не рекомендованные производителем капсулы или другой помол зерен, вызывают необходимость чинить аппарат или разбираться, как работают системы высокого давления. Но большинство простых неполадок можно ликвидировать и в домашних условиях. Рассмотрим, как выполнить ремонт кофеварки своими руками.

Если принято решение самостоятельно исследовать кофеварку и провести ремонт, то стоит принять элементарные меры безопасности:

  1. Устройство обязательно отключается от сети.
  2. Работать нужно инструментом с изолированными ручками.
  3. Вода и влажные руки – источник потенциальной опасности.

Разобрать корпус большинства кофеварок нетрудно. Зачастую достаточно открутить несколько саморезов на задней крышке. Это дает возможность постепенно разобрать устройство на узлы или крупные части. При этом есть тонкости: у машин Делонги, расположенные на нижней части болты, закрыты заглушками или находятся под резиновыми ножками, а многие модели Саеко дополнительно требуют удаления крепежных элементов для снятия отдельных блоков, открывающих доступ к нужным для ремонта зонам.

Чтобы не ошибиться, обратитесь к справочной информации. Если кофеварка никак не поддается логике и не разбирается, лучше поискать данные по модели в интернете.

Многие устройства, кроме саморезов на задней части корпуса, имеют также защелки, которые удерживают верхнюю крышку или донышко.

Чтобы отыскать такой крепеж, понадобится тонкая отвертка или нож, которым проходят линию стыка деталей до локализации зоны, где можно нажать на фиксатор.

Лидерами по проблеме нарушения режима подачи жидкости являются модели с VT1513 и VT1511. Это крайне удобные кофеварки, работающие под давлением 16 атмосфер и позволяющие готовить вкуснейший эспрессо. Однако малейшее несоответствие помола, а также использование жесткой воды могут вызвать проблемы с подачей жидкости.

При использовании слишком мелкого помола у моделей Vitek VT1511 и VT1513 забиваются сеточки и фильтры. При использовании слишком крупного – напиток не заваривается. Жесткая вода вызывает засорение трубок высокого давления. И все это ведет к серьезным поломкам – выходу из строя нагнетающего насоса или раскалыванию пластикового блока переключателя.

Читайте так же:  Ремонт маленькой ванны своими руками

Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehnika.expert%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2F%25D0%259D%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BE%25D1%2581-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BA%25D0%25B8-VT1513

Насос кофеварки Vitek VT1513

Чтобы провести обслуживание или ремонт, необходимо первым делом разобрать аппарат:

  1. Снимается верхняя алюминиевая крышка, где располагаются чашки.
  2. Отыскиваются крепежные винты, скрытые под резиновыми накладками.
  3. Удаляются саморезы, снимается задняя крышка, давая доступ ко всем узлам.

Сразу можно увидеть зоны потенциальных поломок. Трубки высокого давления – жесткие, тонкие. Переключатель подачи – небольшой пластиковый блок, к которому подходят распределители. Нагнетатель – круглый металлический насос. Для ремонта кофеварки Витек потребуется:

  1. Оценить состояние трубок высокого давления, проверить места их фиксации – не должно быть расшатанности, трещин.
  2. Проверить состояние корпуса нагнетателя. Расколы или следы перегрева говорят о возможной неисправности насоса.
  3. Осмотреть состояние переключателя подачи.

Если после оценки надежности контактов проблема все еще не ясна, проводят следующие операции:

  1. Чистят трубки высокого давления. Для этого можно использовать тонкие резиновые трубочки или одножильный провод в мягкой изоляции. Существует также специальный инструмент – щеточка на гибком подводе.
  2. Проверяют крепления и контакты, удаляют всю грязь.
  3. Прочищают фильтры.

После чего кофеварка запускается и заново проверяется на работоспособность узлов. К слову, самая частая авария – трещина в переключателе, она определяется по наличию воды на поверхности детали. Повреждение нельзя заклеить (давление выдавит любой герметик). Поэтому стоит заменить блок или просто заплавить трещину, нагрев нож или отвертку на газовой горелке.

Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehnika.expert%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2F%25D0%259F%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25BA%25D0%25B0-%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25BA%25D0%25BB%25D1%258E%25D1%2587%25D0%25B0%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25BB%25D1%258F-%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B6%25D0%25B8%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25B2-Vitek-VT1513

Поломка переключателя режимов Vitek VT1513

Если же разборка, чистка, визуальный осмотр кофеварки не позволили локализовать проблему, скорее всего, дело в нагнетателе, и необходимо вызывать специалиста.

Есть множество поломок, которые являются типовыми. Отремонтировать их своими руками несложно. Например:

    Частая проблема устройств Мулинекс, Крупс, Ровента, Saeco – это засорение фильтра. Из кофеварки может потечь вода, кофе может подаваться без остановки или же наоборот – вытекать в малом количестве. Причина – в засорении фильтра или отказе встроенного в него клапана давления.
    Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehnika.expert%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2F%25D0%2597%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B5-%25D1%2584%25D0%25B8%25D0%25BB%25D1%258C%25D1%2582%25D1%2580%25D0%25B0-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BA%25D0%25B8-600x428

  • Окисление контактов стало встречаться все чаще и чаще, по мере того, как производители стали экономить каждую копейку на производстве. Обязательная чистка и регулярная проверка контактов – залог успешной эксплуатации кофеварки.
  • Выход из строя нагревательного элемента. Ремонт в данном случае должен производиться специалистом. Так как есть модели кофеварок, ТЭН которых невозможно демонтировать без повреждения других деталей. Стоимость работы и покупки новой запчасти обойдется дороже нового аппарата.
    Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=http%3A%2F%2Ftehnika.expert%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2F%25D0%25A2%25D0%25AD%25D0%259D-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2584%25D0%25B5%25D0%25B2%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BA%25D0%25B8-500x500
  • Главная часть ремонта – тщательная очистка всех узлов и контактных групп. Без проведения этой операции ни о каком тщательном тестировании электрических параметров двигателей, термодатчиков, электронных блоков не может быть и речи. Эти действия будут, по меньшей мере, неэффективны.

    К каждой кофеварке прилагается инструкция по эксплуатации. В ней описываются типичные проблемы конкретной модели и приводятся готовые рецепты для их решения. Зачастую это инструкции вида «кофеварка не включается – проверьте провод». Да, целостность силового кабеля, отсутствие потертостей, переломов, механических повреждений – это нужно проверять обязательно.

    Однако общий принцип ремонта сводится к движению от простого к сложному. Что-то не включается – проверяется работоспособность кнопки, чистота и надежность контакта. Не соответствуют параметры работы ожидаемым – пристально рассматриваются регуляторы и датчики, вычищаются, смазываются, если нужно, заменяются. Чтобы устранить распространенные неисправности кофеварок нужно действовать по принципу тщательного осмотра деталей на предмет повреждений, полного обслуживания всех фильтров, трубок, контактных групп и датчиков.

    Кофеварка – незаменимый в современном быту аппарат, но сложность ее устройства подразумевает четкое следование рекомендациям производителя. Чтобы постоянно наслаждаться ароматным напитком, применяйте кофе надлежащего помола, определенный тип капсул, а также периодически обслуживайте аппарат.

    Обсуждался ремонт кофеварок Saeco, описывали, что сломается. Речь касалась кофемашин, умеющих молоть зерно, дозировать, заваривать, разливать по чашкам. Отличие кофеварки в скромных возможностях, конструкций предостаточно. Чаще встретим на прилавке три: капельные, эспрессо, капсульные. Между ними достаточно большие различия в способах готовки, внутренности схожие. В каждом приборе установлен один двигатель 230 вольт (например, синхронный с намагниченным ротором), двигающий помпу. Больше напоминает компрессор, в некоторых поршень ходит взад-вперед. Создает высокое давление (рожковые модификации). Рассмотрим, как выполнить ремонт кофеварки своими руками.

    У кофеварки формируют базис емкость для воды, нагревательный элемент, однако дальше идут отличия. Разница между капельной кофеваркой и эспрессо описывается рабочим давлением. В первом случае кипяток просто капает на фильтр, содержащий насыпанный кофе, напиток просачивается далее вниз, стекает, наполняет чашку. Важно видеть функцию капля-стоп, чтобы не собирать постоянно влагу. В эспрессо под давлением выбрасывается струя воды температурой 95 градусов, продавливаемая сквозь таблетку. В довершение специальный пресс осушает выжимку. Получается сухая выжатая кофейная таблетка. Никакого фильтра не нужно дополнительно ставить. Кофемашины работают по разным принципам, имеются капельные, эспрессо модели.

    Капсульные кофеварки содержат заварочный отсек с иглой, куда вставляется пластиковый контейнер с порошком кофе. Заваривание может вестись под давлением и без. Первый способ отличается от второго наличием в конструкции бойлера: вода набирает необходимую температуру, компрессор создает давление. В последнем случае чаще наблюдаем возможность получать молочную пенку. Устойчивые пузырьки образуются благодаря пару с высокой температурой. Стенки шариков отверждены сильным нагревом. Одна разница меж заваркой кофе и получением пенки:

    Кофе заваривается водой 95 градусов Цельсия, для получения пара нагревательные элементы работают, достигая порога 127 градусов. Режимы считаются наилучшими для традиционных рецептур.

    Уделите внимание компрессору: позволяет правильно заварить кофе, получить пенку. Создаваемое давление впечатляет, достигает 15 – 20 бар, больше, чем подают в систему батарей отопления осенью, проверяя в период технических мероприятий. Удается качественно заварить кофе. В моделях эспрессо (иногда называют рожковыми) специальный рожок, куда накладывается кофе. Затем конструкция навинчивается на патрубок корпуса, с силой затягиваются ручки. Получается плотная таблетка, через которую бессильна протечь вода, лишись контур компрессора высокой мощности. Удается заварить отличный кофе, мало отличающийся от истинного напитка, полученного турками по общепринятым, традиционным методикам.

    Читайте так же:  Ремонт кинескопных телевизоров своими руками

    Детально описываем устройство кофеварки, разновидности кофеварок, чтобы читатели представляли происходящее внутри. Зная особенности функционирования приборов, легко локализовать поломку. Основные виды неисправностей посетят ум автоматически, станет очевидным внутреннее устройство.

    Пишем работу капельной кофеварки. Вода забирается емкостью через шланг, откачивается помпой. Проточный нагреватель выдает фиксированную мощность, скорость работы насоса согласована с выходной температурой. В умных кофеварках стоит датчик, контролирующий параметры среды. Минуя трубку, горячая вода достигает верхнего отсека, снабженного фильтром, содержащего молотый кофе. Дозировка ведется согласно показаниям расходомера, либо временное реле помпы ограничивает продолжительность включения ТЭНа. Возможна регулировка. Пружинный таймер работает, питая помпу через реле искрогашения, либо электронная плата отслеживает показания расходомера, в нужный момент времени прекращая подачу воды.

    В некоторых случаях вовсе температура не отслеживается. Производится забор порции через обратный клапан. Затем нагревательный элемент за считаные секунды превращает жидкость в пар, струя устремляется по трубке вверх, заливая заварочный отсек, стекает в чашку. Методика не позволит получить истинный кофе, привлекательна простотой осуществления. Кофеварка знает, сколько микродоз вмещает одна чашка. Простейший счетчик, выставленный вручную, управляет работой. Отсутствие воды в трубке для нового забора контролируется биметаллической пластиной. В простейшем случае нагревательный элемент сразу работает над объемом воды, равным стандартной чашечке кофе.

    Капельная кофеварка отличается формой, напоминающей песочные часы, бессильна приготовить пенку капучино, латте. Самостоятельный ремонт кофеварок капельного типа прост. Внутри отыщем:

    • нагревательный элемент;
    • помпа;
    • схема управления.

    Наличествует электронная начинка микросхем — присутствует импульсный блок питания, вырабатывающий постоянное напряжение требуемого номинала (+5, +12 В). Повышается КПД. Для измерения температуры используется биметаллическая пластина, ломающаяся крайне редко. Обратный клапан легко проверим, продув в одном-другом направлении. Двигатель работает, управляемый временным реле (обыкновенная цепочка RC), реже видим расходомер, датчик уровня. Помпа прозванивается, если двигатель коллекторный, действие повторяется для секций поочередно.

    Ремонт рожковой кофеварки представляется наиболее сложным. Присутствует не помпа — компрессор, закачивающий воду под давлением в бойлер. Нагреватель стоит снаружи бака. Внешне напоминает утюг: ТЭН привальцован к стенке разборного бойлера. Для регуляции температуры стоит биметаллическая пластина, натяг датчика регулируется винтом минимум для двух положений. Для заварки кофе используется температура 95 градусов Цельсия, получение пара потребует 127 градусов. Соответственно, контакт реле нагревательного элемента размыкается в нужный момент. Бойлер прочный, собран двумя половинками, выдерживает давление 20 атм без проблем. Вход оснащен обратным клапаном, дабы вода не уходила назад при температурном расширении, нагреве.

    Двигатель сделан выдавать фиксированную порцию воды. Рожковой кофеварка называется, поскольку кофе насыпается в чашку с длинной ручкой. Конструкция с натягом одевается на корпус, кофе трамбуется. Под давлением, нагнетаемым помпой, вода заполняет кружку. Кофеварки считаются лучшими, знатоки утверждают: рожковые модели позволят взять из зерен максимум вкуса, аромата.

    Внутри рожковых кофеварок один двигатель, относится к помпе. Переключение тракта на подачу пара ведут вручную. Редко используется коллекторный мотор, помпа относительно маленькая, пропадает смысл городить огород, шума много. Давление нагнетается поршнем (наподобие холодильного компрессора), для чего большого усилия развивать не требуется. Проще сэкономить медь, использовать асинхронный двигатель. Щетки места занимают немало. Кофеварки рожкового типа оснащаются блоками питания двигателя, прочих элементов.

    Дорогие модели двигатель содержат совместимый с инверторным управлением. Встречаются вентильные. Особенность рожковых моделей в наличии перепускного клапана бойлера. Дозируется давление, обеспечивая правильный процесс заваривания.

    Капсульные кофеварки мало отличаются от капельных. Внутрь устанавливается маленький контейнер, содержащий кофейный порошок, вручную зажимается прокалывающий механизм. После использования капсула сбрасывается автоматически, извлекается пользователем прибора. Внутри движением потока жидкости заведует помпа, проточный водонагреватель поднимает температуру воды, достигая заданной. Иногда нет датчиков, просто помпа действует согласно таймеру. Скорость пропускания воды заранее просчитана. Остается подставить чашку. Если неправильно дозируется вода, ищем источник питания двигателя помпы. Неисправна схема времени, как бы ни задавался интервал.

    Ремонт кофеварки своими руками не слишком зависит от модели. Саеко, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem – отличаются деталями. Форма, расположение деталей, типы датчиков. Принцип действия везде остается прежним. Ремонт кофеварок Jura напоминает починку кофеварок Krups.

    Осмотр начинается вдоль шнура по плате питания, если таковая имеется. Импульсный источник снабжен каскадом фильтров, диодный мост, ключевые транзисторы. Элементы до и после трансформатора осматриваются на предмет выгорания, прозваниваются. Проще сразу измерить выходное напряжение схемы, потом двигаться дальше. Помпу легче проверить отдельно. Перед этим посмотрите номинал напряжения, необходимый для питания, чтобы избежать казуса. При поломке помпы оценивается возможность намотки катушек статора. Есть шанс успешно выполнить операцию, новую деталь покупать не придется.

    Любое электрическое устройство может со временем выйти из строя. Ремонт кофеварок фирмы Delonghi, Saeco или Krups довольно просто провести своими руками. Эта кухонная бытовая техника считается одной из самых легких в починке и эксплуатации.

    Перед тем, как начинать ремонтировать устройство, необходимо определить, что именно в нем сломалось. Это поможет значительно ускорить и упростить процесс починки. Существует два типа кофе-машин:

    Их главным различием является рабочее давление. У капельных кофеварок (Бош – Bosch, Зелмер – Zelmer, Витек – Vitek) горячая вода капает сквозь кофейный фильтр, через который она проходит в чашку уже будучи ароматным напитком. В эспрессо в чашку выливается поток кипятка, проходящий через кофейную таблетку (прессованный молотый натуральный кофе). Достоинством использования кофеварок – эспрессо Electrolux, Binatone, Braun, Philips (филипс) и многих других в том, что они могут работать без фильтра.

    Читайте так же:  Ремонт инвертора кондиционера своими руками

    Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.asutpp.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2Fespresso

    Фото – эспрессо

    У капсульных кофемашин для варки кофе имеется специальная емкость, в которую засыпается молотый натуральный порошок. Это позволяет заваривать напиток как с давлением, так и без него. Ключевым различием между этими функциями является то, что при помощи профессиональных рожковых кофеварок можно сделать кофе с пенкой.

    Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.asutpp.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2Fkapelnaya

    Фото – kapelnaya

    Основные проблемы кофемашин и кофеварок бытового и профессионального типа:

    1. Перестала течь вода. Скорее всего, просто забилась одна из труб, подающих воду;
    2. Кофе стал отдавать странным запахом или вкусом. Не всегда в таком случае требуется самостоятельный ремонт кофеварок, возможно, Вы просто поменяли таблетки кофе (они бывают Дольче Густо – Dolce Gusto, Нестле, Якобс и т. д.). Еще одной причиной может стать засорение фильтра либо дешевый материал для устройства. Если оптимальная температура воды для заварки кофе 95 градусов, то внутренние детали нагреваются до 125 и выше. Как результат, дешевая пластмасса может начаться плавиться, передавая свой вкус напитку;
    3. Холодный кофе. Перестал работать ТЭН;
    4. Неправильная дозировка воды (встречается у капсульных кофеварок). Поломка может крыться как в двигателе, так и в схеме работы таймера;
    5. Рожковая кофеварка не включается. Причин может быть несколько: поломка двигателя, помпы, проблемы со шнуром питания;
    6. Нельзя настроить время заварки или наполнения чашки. В зависимости от вида кофеварки, это может быть поломка реле времени, схемы управления, двигателя (или одного из его отсеков).

    Стоит отметить, что после вмешательства гарантийный ремонт уже не будет предоставлен, так что если не уверены в своих силах – лучше обратиться в фирменный сервисный центр.

    Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.asutpp.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2Fprincipialnaya-sxema-2

    Фото – принципиальная схема

    Для того чтобы провести ремонт любых кофеварок (Неспрессо – Nespresso, Делонги), Вам понадобится их сначала разобрать. Пошаговая инструкция, как это сделать:

    1. На задней стенке кофемашины находятся установочные винты. Их нужно раскрутить и убрать в сторону. Они могут быть нескольких типов: скрытые, крестовые и шишкообразные (часто встречаются у Индезит). Их снимают отвёрткой, пассатижами или другими подходящими инструментами;
    2. Если после снятия винтов корпус не убирается, то он закреплён скрытыми замками. Защелки находятся снизу задней панели. Их нельзя открыть снаружи, поэтому придется поддевать ножом или отверткой;
    3. После снятия корпуса можно приступать к ремонтным работам.

    Если забилась трубка у Делонжи, Борк – Bork, Ariete – Ариете или других кофеварок, то для ремонта нужно использовать длинный тонкий резиновый шланг. Он запускается по протоку и пробивает засор. Иногда с такими целями используются специальные щетки на гибкой ножке, они позволяют прочистить трубку и снять не только кофейные, но и минеральные отложения.

    Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.asutpp.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2Fkonstrukciya

    Фото – конструкция

    Немного сложнее производится очистка фильтра. На нем при частом использовании скапливается различный мусор: соляные пробки, кофейная пыль, накипь. Чистить его нужно только по инструкции, т. к. в противном случае, можно нарушить целостность запчасти. В большинстве случаев, его разрешается протирать тампоном, смоченном в спирте или другом обезжиривателе. После промывки тщательно прополощите деталь.

    Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.asutpp.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2Ffiltr

    Фото – фильтр

    Также с фильтром могут быть связаны проблемы, если из кофеварки протекает вода. Это часто встречается у машин производства Мулинекс, Крупс, Ровента (Rowenta), Саеко (Saego). Возе фильтра установлен специальный клапан, который после отключения таймера выключает подачу воды. Если спустя определенное время напиток не перестал течь, то причиной является неполадка этого элемента. Клапан может износиться после частого использования или просто не выдерживать накопившееся количество кофе. Для проверки и устранения поломки, нужно разобрать кофемашину, вылить из неё кофе и осмотреть клапан. Обратите внимание, что его ремонт провести невозможно, поэтому деталь сразу меняется.

    Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.asutpp.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2Frazborka

    Фото – разборка

    Если кофеварка Redmond, Spidem, Tefal, Siemens и другие не включается, то требуется срочный ремонт:

    1. Первым делом проверяется провод питания. Его нужно исследовать на обрыв, а также дополнительно проверить заземление. Он подключается к клеммному зажиму, поэтому будьте внимательны при диагностике;
    2. Иногда у бытовых кофемашин производства Китай просто отходят контакты. Это также встречается у профессиональных моделей (zauber, melitta, trevi). В таком случае нужно проверить все места подключения проводов к схеме управления;
    3. Многие современные машины (Senseo¸Сименс, Ufesa) грешат некачественным термостатом. Для его диагностики нужно снять один провод с его конца и проверить контакты тестером. При исправном элементе цепь должна быть замкнутой;
    4. Также кофеварка может не включаться, если в ремонте нуждается ТЭН. Его прозванивают аналогично термостату. У многих моделей (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) он выполнен в форме диска, поэтому менять его будет довольно затруднительно, проще попытаться отремонтировать деталь или купить новую машину;
    5. Также есть определенные секреты чистки двигателя. В отделах ухаживающих средств производится продажа специальных щеток, которые помогут очистить разные отделы мотора, не повреждая хрупкий материал. Нужно отметить, что у кофеварок типа AEG, Solis или Unit мотор имеет несколько отсеков, каждый из которых чистится отдельно.

    Видео: ремонт кофеварки Delonghi

    Очень интересно прочитать:

    Изображение - Ремонт капельной кофеварки своими руками photo3432
    Автор статьи: Артем Кондратьев

    Добрый день! Я Артем. Чуть меньше 9 лет работаю слесарем и мне нравиться работать руками. Когда создаешь новые полезные вещи или возвращаешь к жизни сломанные предметы. Разве это не прекрасно? Рекомендую, перед реализацией идей с моего сайта, проконсультироваться со специалистами. Удачного рабочего дня!

    Обо мнеОбратная связь
    Оцените статью:
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here